Решил поделиться вкусностями. Приготовим сегодня запеченые груши с корицей и имбирем.
На самом деле, это не занимает много времени, а в совокупности с шариком мороженого на блюде, вы получите, очень вкусную и необычную штуковину таящую в сахарном сиропе.
3 - 4 средних спелые груши
2 ст.л. лимонного сока0
1/2 ч.л. корицы
1/4 чайной ложки молотого имбиря
щепотка мускатного ореха
3/4 чашки органического сахарного тростника
Очистите груши. Разрежьте их пополам и выньте косточки. Положите в небольшую форму для выпечки. Полейте груши лимонным соком, а затем посыпьте корицей, имбирем, и мускатным орехом.
В небольшой кастрюле с толстым дном, нагрейте сахар до средне-высокой температуры, перемешивайте тщательно, пока сахар не расплавится и не обретет золотисто-коричневый цвет. Полейте груши сиропом, пока они не будут покрыты равномерно.
Нужно испечь груши в предварительно разогретой духовке при 190С (375F) в течение 30 минут, или пока груши полностью не покроются корочкой.
Подавать с ложкой кокосового или обычного молока, с мороженным, всё это должно быть полито сахарным сиропом.
Поехали:
2 ст.л. лимонного сока0
1/2 ч.л. корицы
1/4 чайной ложки молотого имбиря
щепотка мускатного ореха
3/4 чашки органического сахарного тростника
Очистите груши. Разрежьте их пополам и выньте косточки. Положите в небольшую форму для выпечки. Полейте груши лимонным соком, а затем посыпьте корицей, имбирем, и мускатным орехом.
В небольшой кастрюле с толстым дном, нагрейте сахар до средне-высокой температуры, перемешивайте тщательно, пока сахар не расплавится и не обретет золотисто-коричневый цвет. Полейте груши сиропом, пока они не будут покрыты равномерно.
Нужно испечь груши в предварительно разогретой духовке при 190С (375F) в течение 30 минут, или пока груши полностью не покроются корочкой.
Подавать с ложкой кокосового или обычного молока, с мороженным, всё это должно быть полито сахарным сиропом.
